Все о правильном питании после удаления геморроидальных узлов: правила и рекомендации, меню и список неразрешенных продуктов

Строгая диета после удаления геморроя восстанавливает работу органов пищеварения в течение непродолжительного времени. Рекомендуется употреблять много воды, избегать жирной и тяжелой пищи, есть понемногу через равные временные отрезки. Рацион состоит из проверенных рецептов, пища готовится щадящими способами.

Общие рекомендации

Удаление геморроя хирургическим путем требует времени на восстановление функционирования организма. Чтобы лечение принесло плоды, необходимо соблюдать диету.

Согласно диете, первые 24 часа после геморроидэктомии пациент пьет большое количество очищенной насыщенной минералами воды. Кушать не разрешается. Спустя сутки, согласно диете, в рацион постепенно добавляется простая еда:

• травяной или зеленый чай;
• водянистые несладкие каши без масла;
• компот с кизиловыми ягодами.

На 3-й день после операции по удалению геморроя человеку назначают восстановительную диету. Питание после операции на геморрой базируется на следующих принципах:

• Суточный объем жидкости, учитывая бульоны и каши — до 3 тыс. мл.
• Для перистальтики, профилактики трещин и слабительного эффекта регулярно кушать различные типы растительных масел — оливковое, подсолнечное или льняное.
• Питаться понемногу, малыми порциями, не менее 5 раз в сутки. Интервал — 2—3 часа. Для лечения важно соблюдать режим.
• Курение и алкоголь не допускаются.
• Даже полезная еда в большом количестве может навредить, поэтому переедать нельзя. Из-за стола пациент должен вставать слегка голодным, есть по чуть-чуть, тщательно пережевывая.
• Все прописанные врачом лекарства пациент должен употреблять без задержек.
• Несмотря на ограничения, диета должна быть разнообразной, учитывая вкус и консистенцию блюда. Это стимулирует работу органов ЖКТ, в особенности кишечника.
• Даже если пациент имеет склонность к запорам, слабительные средства должны применяться в самом крайнем случае. Бороться с этим неприятным симптомом лучше поддержанием диеты и приемом лекарств на основе лактулозы. Необходимо пить кисломолочные напитки — кефир, ряженку, йогурт.

Что можно есть при диете после операции геморроя?

В послеоперационный период питание восстанавливается постепенно. Если сразу начать много кушать, организм может не справиться с нагрузкой, швы разойдутся, и операция будет неэффективна. После добавления нового продукта в меню необходимо прислушиваться к реакции органов пищеварения. Как и перед операцией по удалению геморроя, меню основывается на щадящей термической обработке.

После операции по удалению геморроя разрешены:

• Кисломолочная продукция. Вызывающие брожение бактерии в кисломолочке, уже не активны. Выработанные в процессе производства кефира или йогурта важные элементы положительно влияют на пищеварительный тракт, не дав осложнениям после операции развиться.
• Рассыпчатая каша из гречневой или пшенной крупы. Именно этот вид крупы питателен, но в то же время не тяжел для органов пищеварения. Крупа перед приготовлением несколько раз промывается прохладной водой. Слегка не доварив, выключить огонь под кастрюлей, накрыть крышкой и выдержать 7—10 минут. Блюдо впитает остатки воды.
• Нежирное мясо, морская рыба. Добавляется в питание после удаления геморроя, спустя неделю под наблюдением врача.
• Несладкая выпечка из муки грубого помола. Этот хлеб насыщен витамином В, который помогает восстановить работу кишечника.
• Фрукты и овощи, особенно содержащие тонкую клетчатку. После операции полезны в отваренном виде морковь, тыква, салат, цветная капуста. Сырые — добавляются постепенно. Картошку — в отварном или печеном виде. Фрукты вводят с бананов, потом добавляется киви, чернослив, курага. Всего по чуть-чуть, следя за реакцией и не провоцируя вздутия живота.
• Для первого блюда используются овощные бульоны.
• Негазированная насыщенная минералами вода, овощной или фруктовый сок, отвар лечебных трав.

Что нельзя после операции?

Чтобы геморрой после операции не вернулся вновь, из рациона должны быть исключены продукты, провоцирующие процессы брожения и метеоризм, а именно:

• свежий и сушеный виноград;
• темные сорта хлеба;
• любой вид кваса;
• газированные напитки;
• свежее молоко;
• копчености;
• алкогольные напитки;
• фасоль;
• консервация и соленья;
• грибы;
• жирные сорта мяса и птицы.

Диета после операции на геморрой исключает малину, крыжовник, финики, лук и чеснок. Эти продукты усиливают выработку секреции желудка.

Обработка пищи

В рационе пациента, перенесшего операцию по удалению геморроя, вторые блюда должны быть рассыпчатыми, вязкими или жидкими, пшено, гречневая или другая крупа — сильно разваренными. Рекомендуется запаривать крупу кипятком на ночь в термосе. Рыба или мясо варится, обрабатывается паром или запекается. Предварительно необходимо срезать лишний жир и кожу. К мясу обязателен гарнир. Овощи должны проходить щадящую термообработку, чтобы купировать раздражение слизистой желудка.

Примерное меню

Меню после операции удаления геморроидальных узлов планируют разнообразным и, несмотря на ограничения, вкусным. При составлении режима питания после операции важно учесть наличие сопутствующих болезней. Через месяц послеоперационная диета при геморрое будет послабляться. Рекомендуется составлять меню на неделю, используя проверенные рецепты. В таблице представлены несколько вариантов меню на каждый прием пищи:

Рекомендованные рецепты

Паровые котлеты

1. Пропустить через мясорубку 300 г говядины, 2 моркови, луковиц;
2. перемешать, добавить сырое яйцо, немного соли;
3. сформировать котлеты, готовить в пароварке 25 минут.

Злаковая крупа

1. Смешивается в чаше по 3 столовых ложки сухофруктов, орехов, семян льна и овсяных хлопьев.
2. Заливается на ночь негорячей водой.
3. Утром остатки воды сливаются, добавляется йогурт. Съедают в качестве завтрака.

Что пить и сколько?

Питание после операции геморроя должно сопровождаться потреблением жидкости в увеличенном объеме. Принципы потребления напитков:

• Холодные напитки употребляют за полчаса до трапезы.
• После еды напиток должен быть теплым или горячим.
• Нельзя есть и запивать водой. Это разбавляет желудочный сок.
• Чай пьют спустя полчаса после еды.

Клетчатка имеет лечебное влияние только при достаточном количестве жидкости. Иначе высок риск заработать сильный запор.

Чтобы узлы, метеоризм и трещины не вернулись, суточная норма воды должна быть не меньше 8 чашек. Стакан холодной воды натощак по утрам размягчает стул и делает дефекацию мягкой и безболезненной. Даже если жажда не беспокоит, необходимо пить понемногу воду. После операции полный стакан должен всегда стоять на тумбочке возле кровати. Пища не должна быть сухой.