Что будет, если побаловать себя семечками при геморрое?

Люди, страдающие заболеванием прямой кишки, вынуждены соблюдать диету. Больные часто озадачены вопросом о том, пользу или вред несут семечки при геморрое. Семена подсолнуха и тыквы называют тяжелыми для пищеварения продуктами, но они смягчают стул, если употреблять их правильно и в меру. Очищенный и промытый продукт не усложняет пищеварительные процессы.

Состав и полезные свойства

Главное предназначение семян подсолнуха — производство подсолнечного масла. В кулинарии семечки применяют как добавку для кондитерских изделий, первых блюд, салатов. В пищу принято употреблять жареными, но термообработка ликвидирует полезные качества семян. В сыром виде зерна улучшают функционирование печени и желчевыводящих путей.

В состав входят:

• микроэлементы (железо, медь, цинк, марганец, селен);
• макроэлементы (фосфор, магний, калий, кальций, натрий);
• линолевая кислота;
• фолиевая кислота;
• витамины (A, B1, B2, B5, B6, C, E, K);
• клетчатка;
• аминокислоты;
• углеводы;
• белки;
• жиры;
• вода.

Все полезные свойства относятся к сырым семечкам, так как большинство из них теряется в процессе жарки.

Полезные качества семян:

• нормализация работы ЖКТ;
• профилактика инфарктов и сердечно-сосудистых болезней;
• укрепление геморроидальных вен, благодаря свойствам линолевой кислоты;
• замедление процессов старения;
• повышение иммунитета;
• помощь при нервных перенапряжениях и стрессах;
• укрепление костей, волос и ногтей.

В чем заключается вред?

Тыквенные семечки обладают аналогичным набором полезных и вредных качеств. Любители грызть семена с шелухой рискуют травмировать полость рта и испортить поверхность зубной эмали. Лучше отделять ядра от скорлупы при помощи пальцев. Людям, занимающимся голосовой работой, следует исключить зерна из рациона, так как продукт склонен обволакивать голосовые связки, вызывая осиплость.

Вред:

• повышение массы тела, как следствие высокой калорийности;
• разрушение зубной эмали;
• повреждение десен;
• возможное содержание вредных добавок у купленных семечек;
• наличие канцерогенов при жарке.

Семечки и геморрой

Жареные семечки запрещено употреблять при заболеваниях кишечника и желудка. Жарка убивает полезные элементы. При воспалении вен прямой кишки можно есть зерна в умеренных количествах:

• в сыром виде;
• заваренные кипятком;
• подсушенные в духовке.

50—80 г сырых ядер в сутки — допустимая норма. Такой дозировки достаточно для облегчения стула и насыщения организма жирными кислотами, витаминами и элементами. Очищенные ядра — идеальная витаминная добавка в салаты и выпечку собственного производства. 2—3 ложки семян способны устранить запоры и улучшить перистальтику кишечника. Для любителей жареных семян существует альтернатива — промыть зерна и просушить в духовке.

Рецепт запаренных семян:

1. 80 г семян, очищенных от скорлупы, поместить в кипяток;
2. настоять 20—30 мин. под крышкой;
3. набухшие семена остудить и употребить за один раз.

Противопоказания

Есть причины, исключающие семечки в рационе:

• после операции по удалению геморроя;
• обострение язвы и гастрита;
• любая из стадий ожирения;
• подагра;
• воспаление кишечника.

Семечки подсолнуха и тыквы не запрещены при геморрое, но не во время обострения и послеоперационный период. Умеренное употребление зерен улучшает пищеварение, стимулирует работу кишечника, избавляет от запоров, понижает риск возникновения рака, но не является целебным средством от геморроя. Это полезное дополнение к основной терапии, назначенной лечащим врачом.